Para enfrentar el COVID-19, el Centro Internacional de la Quinua (CIQ) recomienda a la población consumir el considerado "grano de oro", debido a que es un alimento que contiene importantes bondades nutricionales que fortalecen el sistema inmunológico.

"La #Quinua es un alimento clave para contrarrestar el COVID-19. Posee cantidad importante de contenido proteico, reúne los 10 aminoácidos esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo humano y es estratégico para contribuir el sistema inmunológico", recomendó el CIQ mediante sus redes sociales.

Según datos de esa entidad, la quinua es un superalimento que tiene una infinidad de beneficios. Es anticancerígeno, antiinflamatorio, reduce el colesterol, además que mejora la piel y el sueño porque es rica en fibra, es una gran fuente de vitaminas y está libre de gluten.

"La #Quinua es un gran alimento por ser completo en sus nutrientes, aporta proteínas de alta calidad, aceites saludables, fibra, almidón, vitaminas y minerales especialmente importantes para los niños, entre ellos el calcio, hierro, fósforo, magnesio, potasio y zinc", publicó el CIQ en su cuenta en Facebook.

El “grano de oro” es producido de manera orgánica en Oruro y Potosí, principalmente en los alrededores de los salares de Uyuni y Coipasa. Actualmente es comercializado no sólo en el mercado nacional, sino también en el internacional, según la Asociación Nacional de Productores de Quinua (Anapqui).

El presidente Luis Arce entregó este jueves el Centro de Salud Integral “San Roque” en el municipio de Padcaya, del departamento de Tarija. La obra demandó una inversión de más de Bs 9,2 millones.

“Es una obra muy hermosa, muy útil (…). Estamos seguros que este centro de salud va a mejorar la calidad de vida de nuestros hermanos aquí en Padcaya”, manifestó, en un acto público.

La obra cuenta con dos plantas que incluyen áreas de cirugía, internación, maternidad, pediatría, ginecología, internación, posta de emergencias, atención ambulatoria, laboratorio y diagnóstico por imágenes, entre otras, que beneficiarán a 19.449 habitantes.

En su discurso, Arce expresó su complacencia porque se trata de una obra culminada y pagada por completo en el cumplimiento del reto gubernamental de la reactivación económica nacional.

Asimismo, el Mandatario comprometió un trabajo conjunto con la Alcaldía de Padcaya para su equipamiento.

“Lo vamos a hacer a la brevedad, porque necesitamos esta infraestructura también para cumplir el otro objetivo que era el reto de devolverle la salud a los bolivianos”, enfatizó.

Por su parte, la presidenta del Comité Cívico del municipio, Lola Zutara, agradeció por la obra y dijo que es un proyecto hecho realidad después de dos años de espera para su conclusión por causa de la pandemia del COVID-19.

“Expresamos nuestra gratitud y agradecimiento y esperamos señor Presidente que se siga trabajando de la misma manera”, aseveró.

La responsable de la red de salud local, Eliana Zamora, destacó que el Gobierno nacional, por medio de la Unidad de Proyectos Especiales (UPRE), construyera cinco centros de salud en los últimos años en el municipio de Padcaya.

El viceministro de Defensa Civil, Juan Carlos Calvimontes, entregó más de 13.5 toneladas de alimentos para 445 familias damnificadas por granizadas y heladas en los municipios de Corque y Belén de Andamarca del departamento de Oruro.

Los lotes estuvieron conformados por cantidades distintas de azúcar, arroz, harina y fideo.

Según un boletín institucional, la primera entrega se efectuó ayer, miércoles, en Corque con 8.3 toneladas de productos alimenticios para 295 familias de 16 comunidades afectadas por granizadas.

El acto se realizó en la plaza principal de la población de Corque, con la participación del alcalde Elías Yavi Cahuana, el representante de la Gobernación de Oruro, Olson Paravicini, y los pobladores del municipio.

La autoridad estatal recomendó a los comunarios gestionar con las nuevas autoridades edilicias la reposición de indemnizaciones con el seguro agrario y con el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras para conseguir semillas y fertilizantes.

“También se debe planificar la forma de ayudarlos y prepararse ante la época venidera de sequía, para lo cual el Gobernador y el Alcalde salientes deben coordinar con las autoridades entrantes, a fin de dar continuidad a la atención de necesidades”, agregó.

La segunda entrega se efectuó, posteriormente, en el municipio Belén de Andamarca y consistió en 5.2 toneladas de alimentos para 150 familias damnificadas por heladas y granizadas.

El acto se realizó en la plaza principal de la población, con la participación de las autoridades comunitarias, el alcalde Wilson Chuquimia Mollo, el representante de la Gobernación de Oruro, Olson Paravicini, y los pobladores del municipio.

La ministra de Trabajo, Verónica Navia, informó que una de las primeras tareas que realizó su despacho, tras la intervención de gobierno golpista, fue devolverle la identidad a esta cartera de Estado con el retorno de la jefatura departamental al edificio central.

“Nuestra primera promesa que hicimos fue devolver la cara a este Ministerio, devolverle su identidad, qué mejor que trayendo de nuevo la oficina de la jefatura departamental aquí, porque en realidad a esto se dedica el Ministerio de Trabajo a atender a los trabajadores”, señaló con satisfacción la autoridad.

El gobierno de facto de Jeanine Áñez decidió trasladar la jefatura departamental a la plaza España, con el fin de que los trabajadores no puedan realizar sus reclamos y trámites en la oficina central, señaló.

“Producto de la filosofía empresarial que se tenía en el gobierno golpista, lo último que querían tener en la oficina era precisamente a los compañeros trabajadores haciendo sus trámites, entonces se llevaron la oficina departamental para la plaza España lo más lejos posible de aquí y mantenían un alquiler para que allá funcione la oficina”, complementó Navia.

El Ministerio de Trabajo tiene como misión garantizar el cumplimiento de los derechos y obligaciones sociolaborales de las trabajadoras y trabajadores y de las servidoras y servidores públicos; promover y defender el trabajo y empleo digno; erradicando progresivamente toda forma de explotación, exclusión y discriminación laboral en el marco de la construcción de la economía plural.