La Paz, 20 de octubre de 2023 (ABI).- Estudiantes de Archivística de la carrera de Historia de la Universidad Mayor de San Andrés (UMSA) reconstruirán la historia del Sindicato de Carniceros de La Paz, su poderío económico y sus luchas sociales a partir de los testimonios de sus protagonistas, informó la Fundación Cultural del Banco Central de Bolivia (FC-BCB).
“La iniciativa se concreta a partir del Taller de Historia Oral del Sindicato Gremial de Carniceros (Sigrecar) que se desarrolla del 18 al 20 de octubre en la Sede Social de la organización, con la participación de los afiliados activos y pasivos”, señala una nota de prensa.
El taller se lleva a cabo en el marco del Día del Archivista Boliviano que se celebra el 18 de octubre.
En el inicio del taller, el presidente de la FC-BCB, Luis Oporto, agradeció la predisposición del sindicato y de los estudiantes de la UMSA, para recuperar el relato oral de mujeres y hombres que aportaron al país desde el rubro de la carnicería.
En tanto, la secretaria general del Sigrecar, Susana Gutiérrez, expresó su gratitud por realizar este trabajo.
“Somos un potencial archivístico impresionante, tenemos una cultura archivística. Vamos a recordar ese legado que nos dejaron nuestros abuelos y padres”, dijo.
En el taller se abordan aspectos fundamentales como la historia de los principales mercados de La Paz, el Lanza, Yungas, Mercado y otros; las luchas sociales, laborales y políticas del Sindicato en diferentes periodos históricos.
El investigador David Quispe Alvarado destacó la predominancia femenina del sindicato y recordó la importancia de las primeras agrupaciones de carniceros del país, en el contexto político, económico y social.
Resaltó también el poderío económico del sector carnicero y destacó que una de las festividades más emblemáticas y lujosas es la del Tata San Francisco, que celebra este sector gremial.
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