Los productores de quinua del país, en una reunión sostenida en Oruro con el Centro Internacional de la Quinua (CIQ), armaron mesas de trabajo con la finalidad de mejorar la producción, el rendimiento y los precios del cereal andino, informó este viernes el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras.
Según un boletín, la reunión fue convocada por el director del CIQ, Jesús Iquise, para realizar un análisis de alternativas y propuestas en búsqueda de soluciones para mejorar los rendimientos y precios del “grano de oro”.
En la cita se expusieron las diferentes problemáticas que afectan el rendimiento y el precio de la quinua, por lo que, tras varias horas de debate y diálogo, se trazaron líneas estratégicas de acción, con base en la unificación del sector.
"Se establecieron mesas trabajo en dos bloques, el primero relacionado con la producción primaria y el rendimiento, y el segundo para tratar el tema precio. Estos bloques fueron divididos por regiones productivas de Oruro, La Paz y Potosí", indicó el MDRyT.
La reunión se efectuó en el marco de la "Cumbre de Productores de la Quinua", que se realizará en Oruro el 19 de julio para buscar soluciones y propuestas que permitan mejorar la producción del ese alimento.
Asimismo, La Paz y Potosí convocarán a congresos para trabajar bajo los mismos lineamientos. Los resultados serán expuestos en la "Primera Cumbre Nacional de Productores de la Quinua" que se desarrollará entre el 20 y 30 de julio, aún por definir.
Además, se conformará un comité nacional coordinador que represente y articule a todos los actores de la cadena productiva de la quinua, para llevar adelante gestiones ante el Estado Plurinacional de Bolivia.
