El Gobierno nacional y la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol) sostuvieron este jueves una reunión estableciendo la realización de un trabajo técnico conjunto sobre aspectos de la cadena productiva cárnica y la ratificación del compromiso del sector productor ganadero para el abastecimiento de carne de res al mercado interno a precio justo y el incremento del hato ganadero, informó el ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca.

“Hemos llegado a un entendimiento con la Congabol, en el que se estableció el trabajo de un equipo técnico con representantes de toda la cadena productiva cárnica, en la semana del 8 al 12 de noviembre. Asimismo, para el trabajo de cuantificación del hato ganadero y la determinación de los coeficientes zootécnicos, se ha establecido la participación conjunta de los representantes del complejo cárnico, labor que se desarrollará en coordinación con el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras”, explicó la autoridad, según un boletín de prensa.

Añadió que Congabol, a través de su representante, ratificó que el sector productor ganadero compromete el abastecimiento de la carne al mercado interno a precio y peso justo, así como el incremento del hato ganadero.

“Hemos llegado a estas conclusiones para la tranquilidad de las amas de casa y de la familia boliviana. Seguiremos trabajando haciendo los esfuerzos necesarios que garanticen con prioridad el abastecimiento de este producto a nuestras amas de casa y al consumidor final de la carne de res en Bolivia”, manifestó Huanca.

A su turno, el representante de Congabol, Walter Ruiz, señaló que como sector que forma parte inicial y representativa del complejo cárnico, se fijó dos fechas para trabajar del 8 al 12 de noviembre, y un trabajo inicial el 4 de noviembre en la ciudad de Santa Cruz, con la participación de todos los actores de la cadena cárnica.

“Se debe entender que hay diferentes canales de distribución de carne como es un centro de remate, la exportación, los mismos friales, todos los que son parte de esta cadena deben participar. Debemos sentarnos y encontrar los mejores resultados para provisionar de carne a nuestro país”, apuntó Ruiz.

El Centro Internacional de la Quinua (CIQ), dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), en coordinación con el Ministerio de Educación, a través del Centro de Educación Permanente “Santos Marca Tula”, promueve la formación de técnicos a nivel básico en unidades productivas de quinua orgánica. 

“A la fecha, son más de un centenar de productores de Potosí y Oruro que son beneficiados con este programa educativo. Tenemos alrededor de 200 estudiantes en lo que es la formación de Técnicos Básicos”, dijo David Requena, responsable del Componente de Capacitación y Asistencia Técnica del CIQ.

Rememoró que la idea nació con el fin de formar a productores con algunas especialidades en la producción de quinua orgánica y a través de las gestiones del CIQ se otorga un certificado avalado por el Ministerio de Educación.

Informó que los requisitos para ser parte de esa iniciativa son: ser mayor de 17 años, contar con carnet de identidad, compromiso con el Ministerio de Educación y fotografías.  

Por su parte, el director del Centro de Educación Permanente “Santos Marca Tula”, Nelson Aguilar, mencionó que se está trabajando de manera coordinada en beneficio de los productores del grano. 

“Estamos trabajando en alianza con el Centro Internacional de la Quinua, fortaleciendo en un nivel técnico básico a los hermanos productores. Iniciamos en el mes de julio y concluiremos el mes de diciembre, se tienen cinco módulos según el plan de estudios”, sostuvo. 

Informó que se proyectan acciones para formar técnicos auxiliares y técnicos medios. “Esto está en proceso de reglamentación”, aclaró.

Recientemente se inició el mismo curso con un nuevo grupo de productores de quinua de las regiones de Puqui y Challuma, del departamento de Oruro, los mismos concluirán y entregarán su certificación la próxima gestión.

A un mes de la licitación para el Estudio de Diseño Técnico de Preinversión de la vía Férrea Bulo Bulo – Ivirgarzama – Villa Tunari, se presentaron 19 empresas interesadas en ese importante proyecto, en el marco del Corredor Ferroviario Bioceánico de Integración (CFBI), del cual es parte Bolivia, informó este jueves el ministro de Obras Públicas, Edgar Montaño. 

“Se presentaron 19 empresas para hacer el estudio de la vía Férrea Bulo Bulo – Ivirgarzama – Puerto Villarroel; en el tramo dos, Ivirgarzama – Villa Tunari, y también la supervisión de las consultorías en este tramo”, dijo, según un boletín.

La autoridad señaló que se tiene asignados $us 2.810.000, recursos no reembolsables provenientes del Banco de Desarrollo de América Latina (CAF). 

De acuerdo con la autoridad, a partir del viernes arranca un cronograma establecido para abrir los sobres, según procedimiento establecido.

En esa línea, Montaño invitó a la Sociedad de Ingenieros, al Colegio de Arquitectos, al sector del transporte y a la ciudadanía del departamento de Cochabamba a que asistan a la apertura de los sobres de dicha licitación, en el marco de la transparencia y el acceso a la información.

Al tercer trimestre de la presente gestión, la tasa de desocupación en el área urbana de Bolivia alcanzó a 6,3%, siendo la segunda más baja en la región después de Ecuador (6,2%) a agosto de 2021.

“Debido a las medidas adoptadas por la pandemia del COVID-19, todos los países de la región registraron un aumento en sus tasas de desempleo durante 2020. Sin embargo, de acuerdo con el último dato disponible de cada país, durante la gestión 2021 se observa una reducción de este indicador en la mayoría de ellos”, refiere la Encuesta Continua de Empleo (ECE) del Instituto Nacional de Estadística (INE).

Según el reporte, para el tercer trimestre de 2021, la población ocupada en el área urbana alcanzó a 4,2 millones de personas, cifra superior en 24,5% respecto a similar periodo de 2020. 

Según la actividad económica, los resultados muestran que el 25,5% de esa población (1,7 millones de personas) tuvo como principal actividad el comercio, seguido de un 14,8% (622.000) que se dedicó a la industria manufacturera y 9,9% (414.000) que desarrolló actividades en transporte y almacenamiento. 

Respecto a la tasa de desocupación, al tercer trimestre fue del 6,3%, lo que significó una reducción de 1,3 puntos porcentuales frente al trimestre anterior (7,6%) y 4,5 puntos porcentuales respecto a similar período de 2020.

El informe muestra que la tasa de desocupación por países es de 15,4% en Colombia; 8,5% en Chile; 10% en Perú; 13,7% en Brasil; 10,2% en Uruguay; 10,2% en Paraguay; y 9,6% en Argentina.