Santa Cruz, 08 de mayo de 2025 (ABI). – Son 45 productores quienes estarán presentes y ofrecerán productos de la canasta familiar a precio y peso justo en la feria del “Campo a la Olla”, que se llevará a cabo en el municipio de Cotoca, en Santa Cruz, el viernes 9 de mayo, informó el responsable departamental del Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (Iniaf), Ramiro Flores.
“Evidentemente nosotros vamos a tener la participación de agricultores de los valles, especialmente que van a traer sus productos de la canasta familiar, como ser papa, zanahoria, tomate y otros. También tendremos la participación de la institución, que nos va a traer arroz, que son productos básicos para la canasta familiar”, anunció.
Flores señaló que la feria se realizará en la zona del Primer Anillo de Santa Cruz, a partir de las 08h00, con 45 productores invitados, sin contar con los locales de Cotoca, que ofrecerán también hortalizas, verduras, carnes, productos lácteos y frutas a precio y peso justo, además de estar presentes emprendedores que ofrecerán sus productos para la población.
La feria del “Campo a la Olla” está organizada por el Ministerio de Desarrollo y Tierras, conjuntamente con el viceministerio de Desarrollo Agropecuario y el Iniaf, con el objetivo de llevar a las familias alimentos sin intermediarios a precios del productor al consumidor, que son accesibles para la población.
Asimismo, indicó que el ministerio tiene programadas otras ferias y que se prepara para más adelante la Expo Semilla, donde se dará a conocer la diversidad de semillas que se siembran en la zona norte del departamento cruceño, desde la soya, trigo, papa, caña de azúcar, entre otros.
“Es la primera versión de la feria para llevar el precio y peso justo de la canasta familiar para el beneficio de las zonas, porque se elimina la parte intermediaria del mercado”, manifestó Flores.
Sch/Afbs