La Paz, 30 de enero de 2025 (ABI). - En una reunión con el viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva, trabajadores en carne pidieron “acciones drásticas” contra los ganaderos que especulan con el precio del producto.
“Exigen que tomemos las acciones más drásticas contra los ganaderos de Beni, que estarían especulando con el precio de la carne y privando a miles de familias bolivianas de acceder a ese producto por el encarecimiento sin ningún justificativo”, informó Silva este jueves en conferencia de prensa.
En un encuentro con Silva, los trabajadores en carne denunciaron que el precio de la carne de res fue incrementado de manera “totalmente abusiva” por parte de ganaderos de Beni y Santa Cruz, pese a que se levantaron los bloqueos (en 2024) y volvieron las lluvias para la producción.
“Volvieron las lluvias y ha producido pasto. Esto significaría que el sorgo y el maíz pasaron a ser alimentos complementarios; la alimentación de los toros y de las vacas estaría siendo estrictamente con el pasto”, indicó.
Ganaderos de Beni incrementaron los precios en forma “totalmente abusiva” a tal punto que el kilo de carne de res estaría llegando en algunos lugares hasta en Bs 80, cuando hace meses estaba entre Bs 40 y Bs 44.
“Solicitan que se suspenda la exportación de carne entre tanto no baje el precio de este producto en el mercado, denuncia que vamos a trasladar a la cartera de Estado correspondiente, pero hacemos eco de la preocupación de los trabajadores en carne porque sentimos que el consumidor nuevamente está siendo afectado en su bolsillo, esta vez por la arremetida de los ganaderos de Beni”, consideró.
Este problema será planteado al Comité de Seguridad Alimentaria para tomar las acciones correspondientes y de esta manera sancionar a aquellos ganaderos que “están especulando y volviéndose millonarios” fomentando el contrabando de carne de res.
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