El 6 de marzo iniciarán las denominadas “Ferias Dominicales de la Producción Agropecuaria Orgánica”, en la localidad Humachaca - Corpa Cala Cala, ubicada en el cantón Franz Tamayo, provincia Omasuyos, del departamento de La Paz, anunció el viceministro de la Micro y Pequeña Empresa, Nelson Aruquipa.
“El 6 de marzo, se dará inicio al ciclo de ferias en el cantón Franz Tamayo con la premisa de institucionalizar el evento semanal para su realización cada domingo, con la participación de todos los productores de la región. Queremos valorar la exposición de productos con certificación ecológica y orgánica”, dijo la autoridad, citado en un boletín.
Indicó que se comercializarán 20 productos orgánicos de la región, entre ellos papalisa, oca, cebada, cebolla y productos lácteos, entre otros, además de alimentos transformados en el sector con valor agregado y el tradicional wallake (sopa de pescado).
“Hacemos la invitación a los habitantes de la provincia Omasuyos y sus municipios colindantes, a participar de estas ferias con la exposición y compra de productos para promover la reactivación productiva de la región y el consumo de la producción local”, convocó.
El concejal del Gobierno Autónomo Municipal de Achacachi, Félix Chambi, destacó el apoyo e impulso del presidente del Estado, Luis Arce Catacora, y el vicepresidente David Choquehuanca, a través del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, a las iniciativas productivas de los productores agropecuarios de la región.
“El sector tiene un potencial en la producción de la cebolla, papa, haba, arveja, tunta que es un procesado de la papa; además, ofrecemos un plato típico y tradicional del lugar, muy delicioso, que es el wallake”, resaltó.