La Paz, 08 de noviembre de 2024 (ABI). – A partir del lunes 11 de noviembre, la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) distribuirá 7.000 bolsas de harina de trigo de 50 kilos, cada una, a los panaderos de La Paz en el marco del acuerdo suscrito con el sector.
“Desde el lunes se hace la entrega a este sector de la cantidad de 7.000 bolsas de 50 kilos a todo La Paz”, afirmó el gerente general de la compañía estatal, Franklin Flores, en contacto con la prensa local.
Explicó que ese volumen de harina de trigo será distribuido, en el marco del acuerdo suscrito para este año con la Confederación Nacional de Panificadores de Bolivia, para mantener estable el precio del “pan de batalla”.
La entrega de esta harina, a precio subvencionado, menor respecto al del mercado abierto, será controlada por las autoridades competentes, como el Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor.
“Estamos haciendo los controles correspondientes, que la harina que se entregue se vaya al sector panificador y el panificador distribuya la marraqueta y los otros panes que están de acuerdo al convenio en toda Bolivia (a precio justo)”, precisó.
Las entregas de harina de Emapa a los panificadores fue incrementando en los últimos años. En 2020, se registró la distribución de 1.000.000 de quintales (qq); en 2021, de 1.087.000 qq; en 2022, de 1.833.000 qq; y en 2023, de 2.173.000 quintales, según los datos oficiales.
Este 2024, la estatal planificó distribuir al sector un volumen de 2.400.000 qq de harina.
MC/Afbs