Cochabamba, 16 de mayo de 2025 (ABI).- En Pocona, departamento de Cochabamba, está por concluir la construcción de la planta de industrialización de papa, que dará valor agregado a este producto que se siembra y cosecha en esta región, como en otras de El Alto y La Paz, informó el presidente Luis Arce.
“Este proyecto no solo busca agregar valor a nuestros cultivos de papa, sino que también se propone incrementar los ingresos económicos de las familias productoras, mejorando así su calidad de vida”, explicó en un post en redes sociales sobre este proyecto que forma parte de la política de industrialización.
La construcción de la Planta de Industrialización de la Papa tiene un avance superior al 90% y, una vez en operaciones, representará una oportunidad única para potenciar el desarrollo productivo de este municipio.
Se destinó una inversión de Bs 18,7 millones y cumple con todas las normativas de inocuidad y salubridad establecidas por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).
“Será el corazón de un proceso que transformará la papa en productos terminados bajo la marca del Valle Pocona. Esto no solo asegurará márgenes de utilidad aceptables, sino que también consolidará un mercado directo que conecte a Cochabamba, El Alto y La Paz, fortaleciendo nuestra economía local y el bienestar de nuestra población”, explicó.
Tendrá a su disposición un potencial de 2.082 hectáreas cultivables y una capacidad de producción diaria de 14 toneladas, “este proyecto es un testimonio del esfuerzo y la dedicación de nuestros productores”.
Arce aseguró que la unidad permite construir un futuro sostenible que respeta el medio ambiente y maximice el potencial humano.
cc