La Paz, 29 de abril de 2026 (ABI).- El Gobierno nacional impulsa el programa “Mi Bolivia Lechera”, con el objetivo de incrementar el consumo per cápita de leche de 69 a 100 litros en los próximos 10 años y fortalecer la producción nacional, informó el director general ejecutivo de Pro-Bolivia, José Mauricio Hurtado Domínguez.
Explicó que actualmente el consumo de leche en Bolivia alcanza a 69,27 litros por persona al año, ubicando al país entre los de menor consumo en Sudamérica. Recordó que la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda un mínimo de 130 litros per cápita.
“La leche es el alimento base de la nutrición humana y necesitamos incrementar el consumo”, señaló.
Indicó que el programa intervendrá en toda la cadena productiva, empezando por la producción primaria, con énfasis en la alimentación del ganado para mejorar los niveles de producción.
Asimismo, anunció la implementación de un seguro para productores lecheros, que permitirá cubrir pérdidas ocasionadas por eventos climáticos adversos, como granizadas e inundaciones.
En el ámbito logístico, se prevé fortalecer el transporte mediante cadena de frío y centros de acopio, además del control de calidad del producto antes de su industrialización. También se apoyará a las industrias encargadas de procesar la leche y sus derivados.
Hurtado destacó que se impulsarán mecanismos de comercialización para garantizar la venta de la producción. “De nada sirve producir si no se puede colocar en el mercado”, afirmó.
Para financiar el fondo, se aplicará un aporte a la importación de bebidas alcohólicas, medida que —según la autoridad— no representará un incremento en los precios para la población.
Los recursos serán destinados a fortalecer el sector lechero en coordinación con productores e industrias, con el objetivo de reducir costos de producción y lograr precios más accesibles para el consumidor final.
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