La Paz, 24 de septiembre de 2026 (ABI).– La décima edición de Eat Out La Paz Food Fest cerró con más de 6.000 visitantes y un movimiento económico superior a Bs 1,5 millones, además de la comercialización de más de 20.000 platos y 5.000 bebidas durante las tres jornadas del evento.
El festival, realizado del 11 al 13 de septiembre, reunió a cerca de 50 expositores gastronómicos, que tuvieron la oportunidad de presentar sus propuestas, generar ventas y establecer contacto directo con los consumidores.
“Esta décima edición nos permite mirar el crecimiento de Eat Out, pero también reafirmar el papel que puede cumplir el festival para el sector gastronómico. En un contexto desafiante, generar espacios donde los negocios puedan mostrar lo que hacen, llegar a nuevos públicos y generar ventas adquiere todavía mayor importancia”, afirmó la creadora de Eat Out, Micaela Molina.
A lo largo de sus 10 ediciones, el festival reunió a más de 47.500 visitantes, generó más de Bs 12 millones de movimiento económico y brindó una plataforma comercial y de promoción a 410 negocios gastronómicos.
La décima versión combinó propuestas gastronómicas con música y actividades para toda la familia, además de presentaciones de Octavia, Dezaire y Junglares del Sur.
Como parte del evento, también se entregaron los reconocimientos Gran Tenedor y Gran Lápiz, destinados a distinguir propuestas gastronómicas y la creatividad en la presentación de los espacios.
El «Gran Tenedor» al «Mejor Menú Callejero» fue otorgado a Chillamicito, de Cochabamba, por su propuesta Pique a la Brasa, mientras que el reconocimiento al «Mejor Postre» fue para Intenso, por su oferta de helados artesanales.
En la categoría «Gran Lápiz» al «Mejor Stand», el reconocimiento fue para La Chanchada, también de Cochabamba. La Sandwichería Miga recibió una mención especial por su reinterpretación de sabores bolivianos y Coyotl fue reconocida entre las propuestas favoritas del público.
“Esta edición encontramos diferentes formas de interpretar la cocina y de conectar con el público”, señaló la cofundadora de Eat Out, Catalina Roth.
Con esta décima edición, Eat Out La Paz Food Fest consolidó una década de actividades orientadas a reunir a emprendimientos gastronómicos con consumidores y generar espacios de promoción y comercialización para el sector.
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