Cochabamba, 17 de junio de 2026 (ABI). – La Asociación de Avicultores de Cochabamba (ADA) declaró al sector avícola en “estado de desesperación” ante el impacto de más de un mes de bloqueos, que generó un daño económico acumulado que supera los $us 400 millones y pone en riesgo la seguridad alimentaria del país.
En conferencia de prensa este miércoles, ADA informó que, durante las últimas tres semanas, Cochabamba dejó de repoblar 5,6 millones de aves, afectando la continuidad de la producción avícola en los próximos ciclos.
Afirmó que se encuentran en riesgo más de 5,3 millones de aves destinadas a carne de pollo, equivalentes a 14.310 toneladas de producto, con una inversión comprometida de Bs 258 millones.
A ello se suma la afectación sobre 5,8 millones de aves de postura, con una inversión estimada de Bs 325 millones, responsables de la producción de 4.000 millones de huevos comerciales, con una afectación calculada en Bs 2.000 millones. Según el reporte sectorial, el daño económico acumulado supera los $us 400 millones.
La actividad avícola funciona bajo ciclos técnicos programados. Cuando una granja deja de recibir pollito bb en la fecha prevista, pierde su turno productivo y debe esperar aproximadamente 10 semanas para reiniciar el proceso. Por esta razón, la habilitación posterior de carreteras permitiría recuperar la logística, pero mantendría un rezago productivo acumulado, explicó ADA.
“Las unidades productivas están siendo asfixiadas a punto del colapso total por no poder sacar la producción a los distintos mercados del occidente del país y por la falta de abastecimiento de insumos del oriente para la formulación de alimento balanceado”, advirtió.
Ante la imposibilidad de trasladar insumos por carretera, algunos productores recurrieron a alternativas de alto costo, como la aérea. El transporte puede alcanzar Bs 15,60 por kilo, lo que representa Bs 31 solo en logística para un pollo de dos kilos.
ADA indicó que esta estructura de costos presiona al productor avícola y se traslada al mercado final y las familias bolivianas. Observó que una eventual normalización de rutas podría provocar el ingreso masivo de productos avícolas desde Santa Cruz, principalmente carne de pollo y huevo comercial, con una baja posterior de precios que profundizaría las pérdidas de los productores cochabambinos.
La asociación también reconoció que eventuales medidas de apoyo financiero, como fideicomisos, presentan limitaciones para el sector, debido a que gran parte de los productores ya trabaja con créditos bancarios y tiene reducida capacidad de presentar nuevas garantías reales.
Ante esta crítica situación, pidió a las autoridades utilizar todos los mecanismos necesarios para garantizar la libre transitabilidad, restablecer la circulación en las carreteras y proteger la seguridad jurídica de orden constitucional; de otro modo, advirtió con la extinción de unidades productivas avícolas.
KCF/MCM